Салат «Ёлочка» с крабовыми палочками и укропом

Салат «Ёлочка» с крабовыми палочками и укропом

⏱ 40 минЛегко6 порцийБез глютенаБез лактозы

Крабовый салат, выложенный ёлочкой и густо засыпанный укропом, с «игрушками» из кукурузы и граната.

В Беларуси такой салат чаще собирают слоями на плоском блюде и украшают укропом под Новый год. Вместо граната берут клюкву или красную смородину из морозилки, а крабовые палочки заменяют на варёную рыбу из озёр. Подают на застолье вместе с горячим.

На порцию (173 г)

266

Белки9,1 г · 14% ккал

Жиры16,1 г · 55% ккал

Углеводы20,6 г · 31% ккал

13% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 153 ккал · Б 5,3 · Ж 9,3 · У 11,9 г

CКлетчатка 1,3 г · Сахар 4,6 г · Соль 1,2 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

6 порций

6 порций — 1596 ккал · порция 266 ккал — 13% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Отварите рис 15 минут и яйца 10 минут, остудите.

    Шаг 1: Отварите рис 15 минут и яйца 10 минут, остудите.

  2. Шаг 2. Нарежьте палочки, яйца и огурец кубиком, смешайте с рисом, большей частью кукурузы и майонезом.

    Шаг 2: Нарежьте палочки, яйца и огурец кубиком, смешайте с рисом, большей частью кукуру

  3. Шаг 3. Выложите массу на плоское блюдо в форме треугольника-ёлки.

    Шаг 3: Выложите массу на плоское блюдо в форме треугольника-ёлки.

  4. Шаг 4. Плотно засыпьте мелко рубленым укропом.

    Шаг 4: Плотно засыпьте мелко рубленым укропом.

  5. Шаг 5. Украсьте «гирляндой» из зёрен граната и кукурузы, сделайте звезду из кусочка крабовой палочки.

    Шаг 5: Украсьте «гирляндой» из зёрен граната и кукурузы, сделайте звезду из кусочка кра

Сжечь эту порцию

≈ 40 мин активности — например, «Функциональная тренировка дома: 40 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаФункциональная тренировка дома: 40 минут40 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Салат «Ёлочка» с крабовыми палочками и укропом»?

В одной порции (около 173 г) — 266 ккал: белки 9,1 г, жиры 16,1 г, углеводы 20,6 г. В 100 г готового блюда — 153 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 40 минут, 5 шагов. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 266 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

Заправленный салат лучше съесть в тот же день; без заправки — до суток в холодильнике, заправляйте перед подачей.

Все обеды →
Салат «Ёлочка» с крабовыми палочками и укропом: рецепт с фото и КБЖУ