Рыбные котлеты на пару в мультиварке

⏱ 40 минЛегко4 порцииБез лактозы Высокобелковое

Паровые котлеты из минтая с кабачком — мягкие, сочные, подходят и детям.

Паровые котлеты из минтая с кабачком — мягкие и нежные, их часто готовят для детей и в пост. У нас минтай доступен круглый год, а кабачок летом берут с огорода. Подают со сметаной или овощным пюре.

На порцию (475 г)

Белки26,9 г · 63% ккал

Жиры3,6 г · 19% ккал

Углеводы7,9 г · 18% ккал

9% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 36 ккал · Б 5,7 · Ж 0,8 · У 1,7 г

AКлетчатка 1,4 г · Сахар 1,7 г · Соль 1,9 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

Минтай600 гфиле 600 г
Кабачок150 г1/2 шт
Лук репчатый60 г1/2 шт
Яйцо куриное55 г1 шт
Овсяные хлопья быстрого приготовления30 г3 ст. л.
Соль6 г1 ч. л.
Вода1000 гдля пара

4 порции — 688 ккал · порция 172 ккал — 9% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

Шаг 1. Филе прокрутите в мясорубке или блендере вместе с луком.
Шаг 2. Добавьте натёртый и отжатый кабачок, яйцо, хлопья и соль, оставьте на 10 минут.
Шаг 3. Сформуйте 10 котлет и выложите на смазанную корзину для пара.
Шаг 4. Налейте в чашу воду и готовьте в режиме «Пар» 25 минут.

Сжечь эту порцию

≈ 25 мин активности — например, «Тренировка с гирей для начинающих: 25 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаТренировка с гирей для начинающих: 25 минут25 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Рыбные котлеты на пару в мультиварке»?

В одной порции (около 475 г) — 172 ккал: белки 26,9 г, жиры 3,6 г, углеводы 7,9 г. В 100 г готового блюда — 36 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 40 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Порция умеренная по калориям (172 ккал) и сытная за счёт белка (26,9 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.