Рогалики творожные

⏱ 50 минЛегко8 порцийДесерт Вегетарианское

Нежные рогалики на творожном тесте с сахаром и корицей внутри — мягкие даже на следующий день.

Творожные рогалики в Беларуси часто пекут из домашнего творога, протёртого через сито, — тесто получается особенно нежным. Внутрь кладут сахар с корицей, а иногда добавляют изюм или густое варенье. Готовые рогалики посыпают сахарной пудрой и подают к чаю или молоку.

На порцию (92 г)

Белки9,5 г · 13% ккал

Жиры12,9 г · 41% ккал

Углеводы33 г · 46% ккал

14% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 311 ккал · Б 10,3 · Ж 14 · У 35,8 г

DКлетчатка 1,1 г · Сахар 10,8 г · Соль 0,2 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

8 порций

8 порций — 2296 ккал · порция 287 ккал — 14% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

Шаг 1. Разомните творог с маслом, добавьте яйцо и 20 г сахара.
Шаг 2. Вмешайте муку с разрыхлителем, замесите мягкое тесто.
Шаг 3. Разделите на 2 части, раскатайте круги, посыпьте смесью оставшегося сахара и корицы.
Шаг 4. Разрежьте на 8 секторов и сверните рогалики от широкого края.
Шаг 5. Выпекайте 20 минут при 190 °C.

Сжечь эту порцию

≈ 40 мин активности — например, «Функциональная тренировка дома: 40 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаФункциональная тренировка дома: 40 минут40 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Рогалики творожные»?

В одной порции (около 92 г) — 287 ккал: белки 9,5 г, жиры 12,9 г, углеводы 33 г. В 100 г готового блюда — 311 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 50 минут, 5 шагов. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 287 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все перекусы →