Пюре из кабачка и цветной капусты для малыша

Пюре из кабачка и цветной капусты для малыша

Гладкое овощное пюре из двух самых мягких овощей для первого прикорма.

В Беларуси для первого прикорма берут молодой кабачок с огорода и цветную капусту, которую отваривают на пару. Овощи протирают через сито или блендером, добавляя немного воды от варки, чтобы пюре было гладким. Масло оливковое вводят по капле, а хранят не больше суток в холодильнике.

На порцию (278 г)

69

Белки2,5 г · 15% ккал

Жиры3 г · 40% ккал

Углеводы7,8 г · 46% ккал

3% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 25 ккал · Б 0,9 · Ж 1,1 · У 2,8 г

AКлетчатка 2,5 г · Сахар 3,9 г · Соль 0,1 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

2 порции — 138 ккал · порция 69 ккал — 3% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Кабачок очистите и нарежьте кубиками, капусту разберите на соцветия.

  2. Шаг 2. Варите овощи в воде под крышкой 15 минут до мягкости.

  3. Шаг 3. Измельчите блендером, добавляя отвар до нужной густоты, вмешайте масло.

Сжечь эту порцию

≈ 10 мин активности — например, «Упражнения для шеи и плеч: 10 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаУпражнения для шеи и плеч: 10 минут10 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Пюре из кабачка и цветной капусты для малыша»?

В одной порции (около 278 г) — 69 ккал: белки 2,5 г, жиры 3 г, углеводы 7,8 г. В 100 г готового блюда — 25 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 25 минут, 3 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 69 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское, без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все обеды →
Пюре из кабачка и цветной капусты для малыша: рецепт с фото и КБЖУ