Пшённая каша с тыквой как в садике

⏱ 45 минЛегко4 порцииБюджетно Вегетарианское Без глютена

Солнечная пшённая каша на молоке с кусочками тыквы — густая, сладкая и согревающая.

Такую кашу у нас варят на молоке с тыквой, порезанной крупными кубиками, и подают на завтрак в детском саду или дома. Белорусская тыква к осени сладкая, поэтому сахара кладут немного. Готовую кашу заворачивают в одеяло, чтобы она дошла до густоты без лишнего кипения.

На порцию (323 г)

Белки9,3 г · 13% ккал

Жиры9,2 г · 29% ккал

Углеводы42,6 г · 59% ккал

14% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 89 ккал · Б 2,9 · Ж 2,8 · У 13,2 г

CКлетчатка 1,7 г · Сахар 14,8 г · Соль 0,7 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

Пшено150 г3/4 стакана
Тыква300 г300 г
Молоко 2.5%600 г2,5 стакана
Вода200 г1 стакан
Сахар20 г1 ст. л.
Масло сливочное 82.5%20 г1 ст. л.
Соль2 гщепотка

4 порции — 1148 ккал · порция 287 ккал — 14% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

Шаг 1. Пшено промойте горячей водой несколько раз. Тыкву нарежьте мелким кубиком.
Шаг 2. Залейте тыкву водой и варите 10 минут.
Шаг 3. Добавьте пшено, молоко, соль и сахар, варите на слабом огне 25 минут, помешивая.
Шаг 4. Положите масло, накройте крышкой и дайте каше упреть 10 минут.

Сжечь эту порцию

≈ 40 мин активности — например, «Функциональная тренировка дома: 40 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаФункциональная тренировка дома: 40 минут40 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Пшённая каша с тыквой как в садике»?

В одной порции (около 323 г) — 287 ккал: белки 9,3 г, жиры 9,2 г, углеводы 42,6 г. В 100 г готового блюда — 89 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 45 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 287 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское, без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все завтраки →