Помидоры жареные с чесноком

Помидоры жареные с чесноком

⏱ 15 минЛегко3 порцииДо 15 минутБюджетноВегетарианскоеВеганскоеБез глютенаБез лактозы

Половинки помидоров, обжаренные срезом вниз, с чесноком и зеленью — простая горячая закуска.

На даче в разгар сезона помидоров это самое быстрое горячее: половинки кладут срезом вниз на раскалённое масло и не трогают до румяной корочки. Чеснок и укроп добавляют в самом конце, чтобы зелень не потеряла аромат. Подают прямо в сковороде к картофельному пюре или как самостоятельную закуску.

На порцию (180 г)

99

Белки1,8 г · 7% ккал

Жиры7 г · 63% ккал

Углеводы7,3 г · 29% ккал

5% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 55 ккал · Б 1 · Ж 3,9 · У 4 г

AКлетчатка 2,2 г · Сахар 4,4 г · Соль 1 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

3 порции

3 порции — 297 ккал · порция 99 ккал — 5% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Выберите плотные помидоры, разрежьте пополам.

  2. Шаг 2. Обжарьте срезом вниз на разогретом масле 3 минуты, переверните и жарьте ещё 2 минуты.

  3. Шаг 3. Посыпьте рубленым чесноком, солью, перцем и укропом, накройте крышкой на 1 минуту.

Сжечь эту порцию

≈ 15 мин активности — например, «Растяжка перед сном: 15 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаРастяжка перед сном: 15 минут15 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Помидоры жареные с чесноком»?

В одной порции (около 180 г) — 99 ккал: белки 1,8 г, жиры 7 г, углеводы 7,3 г. В 100 г готового блюда — 55 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 15 минут, 3 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 99 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское, без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все перекусы →
Помидоры жареные с чесноком: рецепт с фото пошагово и КБЖУ — 1krok