Помидоры черри фаршированные моцареллой

Помидоры черри фаршированные моцареллой

⏱ 20 минЛегко4 порцииДо 15 минутВегетарианскоеБез глютенаМало углеводов

Черри с начинкой из моцареллы и песто — на один укус, удобно на фуршет.

Чэры для такой закускі лепш браць шчыльныя, з тоўстай скурай — яны добра трымаюць форму пасля начынкі. У Беларусі ў сезон яны растуць у парніках і на градках, тады іх можна не бланшыраваць. Пясто можна замяніць зялёным алеем з базылікам або дробна пасечанымі сушанымі таматамі.

На порцию (115 г)

141

Белки8 г · 23% ккал

Жиры10,5 г · 67% ккал

Углеводы3,7 г · 10% ккал

7% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 123 ккал · Б 7 · Ж 9,1 · У 3,2 г

CКлетчатка 1,1 г · Сахар 2,8 г · Соль 0,7 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

4 порции — 564 ккал · порция 141 ккал — 7% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Срежьте у черри верхушки и выньте мякоть маленькой ложкой, слегка посолите изнутри.

  2. Шаг 2. Моцареллу нарежьте мелким кубиком и смешайте с песто.

  3. Шаг 3. Наполните помидоры начинкой.

  4. Шаг 4. Украсьте листиками базилика.

Сжечь эту порцию

≈ 20 мин активности — например, «Танцевальная тренировка дома: 20 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаТанцевальная тренировка дома: 20 минут20 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Помидоры черри фаршированные моцареллой»?

В одной порции (около 115 г) — 141 ккал: белки 8 г, жиры 10,5 г, углеводы 3,7 г. В 100 г готового блюда — 123 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 20 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 141 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское, без глютена, с небольшим количеством углеводов — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все перекусы →