Пицца на сковороде за 10 минут

⏱ 15 минЛегко3 порцииДо 15 минут

Жидкое тесто на сметане и майонезе заливается в сковороду, сверху начинка — и через 10 минут пицца готова.

Пицца на сковороде в Беларуси — выручалочка для быстрого ужина на даче или в будний вечер. Жидкое тесто на сметане и майонезе выливают на разогретую сковороду, сверху кладут кетчуп, сосиски, помидоры и тёртый сыр. Готовят под крышкой на среднем огне, чтобы тесто пропеклось, а сыр расплавился; подают горячей, нарезая на куски.

На порцию (223 г)

Белки20,6 г · 15% ккал

Жиры38,7 г · 64% ккал

Углеводы27,9 г · 21% ккал

27% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 243 ккал · Б 9,2 · Ж 17,3 · У 12,5 г

DКлетчатка 1,3 г · Сахар 5,3 г · Соль 1,8 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

3 порции

Сметана 15%80 г4 ст. л.
Майонез40 г2 ст. л.
Яйцо куриное110 г2 шт
Мука пшеничная90 г9 ст. л.
Кетчуп40 г2 ст. л.
Сосиски100 г2 шт
Помидоры100 г1 шт
Сыр твёрдый100 г100 г
Масло подсолнечное рафинированное10 г2 ч. л.

3 порции — 1626 ккал · порция 542 ккал — 27% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

Шаг 1. Смешайте сметану, майонез, яйца и муку до консистенции густой сметаны.
Шаг 2. Вылейте тесто на смазанную маслом холодную сковороду 24 см, смажьте кетчупом.
Шаг 3. Выложите кружочки сосисок и помидора, посыпьте тёртым сыром.
Шаг 4. Готовьте под крышкой на слабом огне 10 минут, пока сыр не расплавится, а тесто не схватится.

Сжечь эту порцию

≈ 75 мин активности — например, 2 раза подряд «Йога для начинающих: 35 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаЙога для начинающих: 35 минут35 мин × 2

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Пицца на сковороде за 10 минут»?

В одной порции (около 223 г) — 542 ккал: белки 20,6 г, жиры 38,7 г, углеводы 27,9 г. В 100 г готового блюда — 243 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 15 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 542 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.