
Перцы, фаршированные сыром и яйцом, в аэрогриле
Половинки перца с брынзой, яйцом и зеленью — сытный вегетарианский завтрак или ужин.
В Беларуси такие половинки перца часто делают на даче: брынзу берут местную, иногда заменяют творогом с солью. Сезон сладкого перца — с конца июля до первых холодов, тогда начинка особенно сочная. Подают горячими, но и остывшие они хороши на следующий день.
На порцию (291 г)
Белки18,3 г · 28% ккал
Жиры16,6 г · 57% ккал
Углеводы9,9 г · 15% ккал
13% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)
На 100 г: 91 ккал · Б 6,3 · Ж 5,7 · У 3,4 г
Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.
Ингредиенты
- Перец болгарский300 г2 шт
- Яйцо куриное110 г2 шт
- Брынза100 г100 г
- Помидоры черри60 г4 шт
- Укроп10 гнесколько веточек
- Перец чёрный молотый1 гщепотка
2 порции — 532 ккал · порция 266 ккал — 13% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)
Приготовление
Шаг 1. Перцы разрежьте вдоль пополам и удалите семена.
Шаг 2. Готовьте половинки срезом вверх в аэрогриле при 180 °C 6 минут.
Шаг 3. Заполните раскрошенной брынзой и половинками черри, вбейте в каждую половинку немного взбитого яйца.
Шаг 4. Готовьте при 170 °C 8–10 минут до схватывания яйца, посыпьте укропом и перцем.

Сжечь эту порцию
≈ 40 мин активности — например, «Функциональная тренировка дома: 40 минут».
Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.
Бесплатная тренировкаФункциональная тренировка дома: 40 минут40 минВопросы о блюде
Сколько калорий в блюде «Перцы, фаршированные сыром и яйцом, в аэрогриле»?
В одной порции (около 291 г) — 266 ккал: белки 18,3 г, жиры 16,6 г, углеводы 9,9 г. В 100 г готового блюда — 91 ккал.
Сколько времени занимает приготовление?
Около 25 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.
Подходит ли блюдо для похудения?
Порция умеренная по калориям (266 ккал) и сытная за счёт белка (18,3 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.
Подходит ли рецепт для особого питания?
Да: блюдо вегетарианское, без глютена, с небольшим количеством углеводов — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.
Сколько хранится готовое блюдо?
В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.
Ещё обеды
Все обеды →
Багет с чесноком и маслом
289ккал5г белка15 минна порцию

Запеканка из макарон с фаршем
542ккал27г белка60 минна порцию

Куриная грудка в кляре
516ккал58г белка30 минна порцию

Сырный суп с плавленым сыром и курицей
351ккал27г белка45 минна порцию

Свинина тушёная с подливой в мультиварке
535ккал30г белка90 минна порцию

Борщ с говядиной ПП
190ккал15г белка120 минна порцию

Картошка по-французски с фаршем
513ккал23г белка75 минна порцию

Куриная грудка отбивная с сыром
507ккал59г белка30 минна порцию