Печенье с мюсли

⏱ 30 минЛегко6 порцийДесерт Для заготовок Вегетарианское

Хрустящее печенье с мюсли, сухофруктами и мёдом — перекус в рюкзак на весь день.

В белорусских кухнях такое печенье часто собирают на основе овсяных хлопьев и льняной муки, а сладость даёт мёд из местных лип и разнотравья. Вместо кураги хорошо идут сушёные яблоки и груши из сада, а йогурт заменяет кефир или ряженка. Тесто получается липким, поэтому ложку смачивают водой — иначе печенье разваливается.

На порцию (69 г)

Белки5,6 г · 12% ккал

Жиры2,9 г · 14% ккал

Углеводы32,9 г · 73% ккал

9% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 264 ккал · Б 8,1 · Ж 4,3 · У 47,6 г

CКлетчатка 3,6 г · Сахар 13,9 г · Соль 0,2 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

6 порций

Мюсли без сахара150 г1,5 стакана
Мука цельнозерновая60 г4 ст. л.
Мёд50 г2 ст. л.
Яйцо куриное50 г1 шт
Йогурт натуральный 2%60 г3 ст. л.
Курага40 г40 г
Разрыхлитель4 г1 ч. л. без горки

6 порций — 1092 ккал · порция 182 ккал — 9% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

Шаг 1. Смешайте яйцо, мёд и йогурт.
Шаг 2. Добавьте мюсли, муку, разрыхлитель и нарезанную курагу, дайте постоять 10 минут.
Шаг 3. Выложите ложкой на пергамент и приплюсните.
Шаг 4. Выпекайте 15–17 минут при 180 °C.

Сжечь эту порцию

≈ 25 мин активности — например, «Тренировка с гирей для начинающих: 25 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаТренировка с гирей для начинающих: 25 минут25 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Печенье с мюсли»?

В одной порции (около 69 г) — 182 ккал: белки 5,6 г, жиры 2,9 г, углеводы 32,9 г. В 100 г готового блюда — 264 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 30 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 182 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Перед подачей можно прогреть в духовке или на сковороде.

Все перекусы →