
Печенье на растительном масле постное
Постное хрустящее печенье без молока и яиц — на масле, сахаре и капле лимона.
В пост такое печенье пекут в белорусских семьях часто, добавляя в тесто немного крахмала для хруста. Вместо лимонного сока можно взять клюквенный морс или разведённую лимонную кислоту. Растительное масло берите без запаха, иначе печенье будет отдавать жареным.
На порцию (73 г)
Белки3,6 г · 5% ккал
Жиры12,9 г · 41% ккал
Углеводы38,2 г · 54% ккал
14% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)
На 100 г: 389 ккал · Б 5 · Ж 17,7 · У 52,6 г
Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.
Ингредиенты
- Мука пшеничная280 г2 стакана
- Масло подсолнечное рафинированное100 г100 мл
- Сахар100 г5 ст. л.
- Вода80 г80 мл
- Сода пищевая4 г1/2 ч. л.
- Сок лимона10 г2 ч. л.
- Ванильный сахар8 г1 пакетик
8 порций — 2264 ккал · порция 283 ккал — 14% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)
Приготовление
Шаг 1. Смешайте масло, воду, сахар и ванильный сахар до растворения сахара.
Шаг 2. Соду погасите лимонным соком и добавьте в смесь.
Шаг 3. Вмешайте муку и замесите мягкое тесто.
Шаг 4. Раскатайте 5 мм, вырежьте формочками.
Шаг 5. Выпекайте 12–15 минут при 190 °C.

Сжечь эту порцию
≈ 40 мин активности — например, «Функциональная тренировка дома: 40 минут».
Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.
Бесплатная тренировкаФункциональная тренировка дома: 40 минут40 минВопросы о блюде
Сколько калорий в блюде «Печенье на растительном масле постное»?
В одной порции (около 73 г) — 283 ккал: белки 3,6 г, жиры 12,9 г, углеводы 38,2 г. В 100 г готового блюда — 389 ккал.
Сколько времени занимает приготовление?
Около 35 минут, 5 шагов. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.
Подходит ли блюдо для похудения?
Может подойти: в порции 283 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.
Подходит ли рецепт для особого питания?
Да: блюдо вегетарианское — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.
Сколько хранится готовое блюдо?
В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Перед подачей можно прогреть в духовке или на сковороде.
Ещё перекусы
Все перекусы →
Багет с чесноком и маслом
289ккал5г белка15 минна порцию

Чипсы из картофеля в духовке
161ккал4г белка40 минна порцию

Банановый смузи на молоке
202ккал6г белка5 минна порцию

Гренки в яйце на сковороде
381ккал14г белка15 минна порцию

Кофе с молоком в турке
86ккал3г белка7 минна порцию

Клубнично-банановый смузи
153ккал6г белка7 минна порцию

Шоколадная колбаса
463ккал6г белка250 минна порцию

Гренки в молоке с сахаром
400ккал12г белка15 минна порцию