Печенье из творога без муки

Печенье из творога без муки

⏱ 30 минЛегко4 порцииДесертВегетарианское

Белковое печенье из творога, овсяных отрубей и яйца — мягкое, сырниковое по вкусу.

Белорусский творог 2% хорошо держит форму, если отруби предварительно запарить кипятком на пару минут. Стевию в Минске можно найти в отделах диетического питания, а при её отсутствии подойдёт немного эритрита. Печенье получается мягким, поэтому хранить его лучше в закрытой посуде в холодильнике.

На порцию (92 г)

134

Белки15,4 г · 46% ккал

Жиры3,7 г · 25% ккал

Углеводы10,1 г · 30% ккал

7% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 146 ккал · Б 16,8 · Ж 4,1 · У 11 г

AКлетчатка 2,3 г · Сахар 2,4 г · Соль 0,4 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

4 порции — 536 ккал · порция 134 ккал — 7% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Разомните творог с яйцом, стевией и ванилью.

  2. Шаг 2. Вмешайте отруби и разрыхлитель, дайте постоять 10 минут.

  3. Шаг 3. Выложите ложкой на пергамент лепёшками, разровняйте мокрой ложкой.

  4. Шаг 4. Выпекайте 20 минут при 180 °C.

Сжечь эту порцию

≈ 20 мин активности — например, «Танцевальная тренировка дома: 20 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаТанцевальная тренировка дома: 20 минут20 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Печенье из творога без муки»?

В одной порции (около 92 г) — 134 ккал: белки 15,4 г, жиры 3,7 г, углеводы 10,1 г. В 100 г готового блюда — 146 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 30 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Порция умеренная по калориям (134 ккал) и сытная за счёт белка (15,4 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Перед подачей можно прогреть в духовке или на сковороде.

Все перекусы →