Паста с запечёнными перцами и фетой

Паста с запечёнными перцами и фетой

⏱ 40 минЛегко3 порцииВегетарианское

Паста с запечёнными сладкими перцами, чесноком, базиликом и раскрошенной фетой.

В белорусских семьях пасту с перцами и фетой готовят, когда болгарский перец из теплиц или с рынка стоит недорого — обычно в конце лета. Перец запекают до мягкости, снимают кожицу, смешивают с чесноком, базиликом и раскрошенной фетой. Макароны берут из твёрдых сортов, чтобы держали форму. Блюдо едят тёплым, но и холодным на следующий день оно неплохо.

На порцию (324 г)

581

Белки19,7 г · 14% ккал

Жиры18,5 г · 29% ккал

Углеводы83 г · 58% ккал

29% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 179 ккал · Б 6,1 · Ж 5,7 · У 25,6 г

CКлетчатка 6,5 г · Сахар 11,4 г · Соль 3,8 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

3 порции

3 порции — 1743 ккал · порция 581 ккал — 29% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Запеките перцы целиком 25 минут при 220 °C, накройте на 10 минут, очистите и нарежьте полосками.

  2. Шаг 2. Пробейте половину перцев с чесноком и маслом в соус.

  3. Шаг 3. Сварите пасту и смешайте с соусом и полосками перцев.

  4. Шаг 4. Раскрошите сверху фету и посыпьте базиликом.

Сжечь эту порцию

≈ 85 мин активности — например, 2 раза подряд «Функциональная тренировка дома: 40 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаФункциональная тренировка дома: 40 минут40 мин × 2

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Паста с запечёнными перцами и фетой»?

В одной порции (около 324 г) — 581 ккал: белки 19,7 г, жиры 18,5 г, углеводы 83 г. В 100 г готового блюда — 179 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 40 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 581 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все обеды →