Паста с итальянскими колбасками и фенхелем

Паста с итальянскими колбасками и фенхелем

⏱ 30 минЛегко3 порции

Паста с раскрошенными колбасками, фенхелем, вином и сливками.

В Беларуси купаты берут на рынке или в мясных отделах, фенхель летом растёт на огороде. Вино заменяют бульоном с каплей лимона, сливки — сметаной. Подают на ужин с бокалом белого или просто с водой.

На порцию (343 г)

812

Белки30,9 г · 16% ккал

Жиры38,8 г · 44% ккал

Углеводы78,8 г · 40% ккал

41% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 237 ккал · Б 9 · Ж 11,3 · У 23 г

DКлетчатка 5,5 г · Сахар 7,2 г · Соль 4,7 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

3 порции

3 порции — 2436 ккал · порция 812 ккал — 41% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Снимите оболочку с колбасок и обжарьте фарш, разбивая, 6–7 минут.

  2. Шаг 2. Добавьте тонко нарезанный фенхель и семена, жарьте 5 минут.

  3. Шаг 3. Влейте вино, выпарьте, добавьте сливки и прогрейте 3 минуты.

  4. Шаг 4. Перемешайте с пастой и пармезаном.

Сжечь эту порцию

≈ 115 мин активности — например, 3 раза подряд «Функциональная тренировка дома: 40 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаФункциональная тренировка дома: 40 минут40 мин × 3

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Паста с итальянскими колбасками и фенхелем»?

В одной порции (около 343 г) — 812 ккал: белки 30,9 г, жиры 38,8 г, углеводы 78,8 г. В 100 г готового блюда — 237 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 30 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Порция довольно калорийная (812 ккал). При похудении лучше уменьшить порцию или оставить блюдо на день с большей активностью.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все обеды →
Паста с итальянскими колбасками и фенхелем: рецепт с фото и КБЖУ