Паштет из индейки с овощами

Паштет из индейки с овощами

⏱ 45 минЛегко6 порцийДля заготовокБез глютенаБез лактозыМало углеводов

Лёгкий паштет из филе индейки, кабачка и моркови — подходит для детей и ПП.

В белорусских семьях такой паштет часто готовят на даче, когда кабачки и морковь в самом соку. Филе индейки перекручивают с тушёными овощами и оливковым маслом, чтобы масса вышла нежной, без комков. Подают на завтрак с серым хлебом или как перекус детям, хранят в холодильнике не больше двух дней.

На порцию (133 г)

111

Белки13,4 г · 47% ккал

Жиры5,1 г · 40% ккал

Углеводы3,8 г · 13% ккал

6% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 83 ккал · Б 10,1 · Ж 3,8 · У 2,8 г

AКлетчатка 1 г · Сахар 2,2 г · Соль 0,8 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

6 порций

6 порций — 666 ккал · порция 111 ккал — 6% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Нарежьте индейку и овощи кубиками.

  2. Шаг 2. Обжарьте лук и морковь на масле 3 минуты, добавьте индейку и кабачок.

  3. Шаг 3. Влейте 100 мл воды и тушите под крышкой 25 минут, посолите.

  4. Шаг 4. Пробейте до гладкости и охладите.

Сжечь эту порцию

≈ 15 мин активности — например, «Растяжка перед сном: 15 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаРастяжка перед сном: 15 минут15 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Паштет из индейки с овощами»?

В одной порции (около 133 г) — 111 ккал: белки 13,4 г, жиры 5,1 г, углеводы 3,8 г. В 100 г готового блюда — 83 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 45 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 111 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо без глютена, с небольшим количеством углеводов — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все перекусы →
Паштет из индейки с овощами: рецепт с фото пошагово и КБЖУ — 1krok