Панакота ПП на молоке и йогурте

Панакота ПП на молоке и йогурте

⏱ 25 минЛегко4 порцииДесертВегетарианскоеБез глютена

Лёгкая панакота на молоке и йогурте вместо сливок с ягодным соусом.

Лёгкая панакота на молоке и йогурте в Беларуси прижилась как десерт для тех, кто следит за питанием: вместо сливок берут греческий йогурт, а сладость даёт мёд. Ягодную смесь из морозилки прогревают и протирают, чтобы соус был гладким. Застывает такая панакота дольше сливочной, поэтому держат её в холодильнике не меньше четырёх часов.

На порцию (175 г)

130

Белки10,1 г · 32% ккал

Жиры2,2 г · 15% ккал

Углеводы16,9 г · 53% ккал

7% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 74 ккал · Б 5,8 · Ж 1,3 · У 9,6 г

AКлетчатка 1,1 г · Сахар 15,9 г · Соль 0,1 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

4 порции — 520 ккал · порция 130 ккал — 7% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Замочите желатин в 50 мл холодного молока на 10 минут.

  2. Шаг 2. Нагрейте остальное молоко с мёдом и ванильным сахаром почти до кипения, снимите с огня и растворите желатин.

  3. Шаг 3. Остудите до тёплого и вмешайте йогурт.

  4. Шаг 4. Разлейте по формочкам и охладите 4 часа.

  5. Шаг 5. Прогрейте ягоды 5 минут до соуса и полейте панакоту перед подачей.

Сжечь эту порцию

≈ 20 мин активности — например, «Танцевальная тренировка дома: 20 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаТанцевальная тренировка дома: 20 минут20 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Панакота ПП на молоке и йогурте»?

В одной порции (около 175 г) — 130 ккал: белки 10,1 г, жиры 2,2 г, углеводы 16,9 г. В 100 г готового блюда — 74 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 25 минут, 5 шагов. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 130 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское, без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все перекусы →
Панакота ПП на молоке и йогурте: рецепт с фото пошагово и КБЖУ — 1krok