Овсянка с морковью и корицей

⏱ 20 минЛегко2 порцииБюджетно Вегетарианское

Овсянка со вкусом морковного торта: тёртая морковь, корица и изюм развариваются вместе с хлопьями.

Морковную овсянку у нас варят на смеси молока и воды, добавляя тёртую морковь и изюм. Корица делает вкус похожим на морковный торт, а мёд кладут уже в готовую кашу. Такой завтрак особенно хорош осенью, когда морковь с огорода сочная и сладкая.

На порцию (334 г)

Белки10,2 г · 15% ккал

Жиры4,8 г · 15% ккал

Углеводы49,1 г · 70% ккал

14% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 84 ккал · Б 3 · Ж 1,4 · У 14,7 г

BКлетчатка 6,3 г · Сахар 21,7 г · Соль 0,8 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

Овсяные хлопья80 г1 стакан неполный
Морковь100 г1 средняя
Молоко 1.5%300 г1,2 стакана
Вода150 г3/4 стакана
Изюм20 г1 ст. л.
Корица молотая2 г1/2 ч. л.
Мёд15 г1 ч. л. с горкой
Соль1 гщепотка

2 порции — 562 ккал · порция 281 ккал — 14% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

Шаг 1. Морковь натрите на мелкой тёрке.
Шаг 2. Залейте морковь водой и тушите в сотейнике 5 минут под крышкой до мягкости.
Шаг 3. Влейте молоко, доведите до кипения, всыпьте хлопья, изюм, корицу и соль.
Шаг 4. Варите 5–6 минут, помешивая, затем снимите с огня.
Шаг 5. Подавайте тёплой, полив мёдом.

Сжечь эту порцию

≈ 40 мин активности — например, «Функциональная тренировка дома: 40 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаФункциональная тренировка дома: 40 минут40 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Овсянка с морковью и корицей»?

В одной порции (около 334 г) — 281 ккал: белки 10,2 г, жиры 4,8 г, углеводы 49,1 г. В 100 г готового блюда — 84 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 20 минут, 5 шагов. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 281 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все завтраки →