
Овсянка с грушей и имбирём
Согревающая овсянка с тушёной грушей и свежим имбирём: груша мягкая и ароматная, имбирь даёт лёгкое тепло.
Осенью на рынках Беларуси появляются сочные груши сортов «Конференция» и «Бера», которые идеально томятся в кастрюльке до мягкости. Имбирь лучше брать свежий, а не молотый: он даёт мягкое тепло и не перебивает фрукт. Готовую овсянку едят тёплой, посыпав семечками или льном, а остатки можно разогреть на плите с ложкой воды.
На порцию (342 г)
Белки9,6 г · 14% ккал
Жиры4,9 г · 16% ккал
Углеводы50,1 г · 71% ккал
14% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)
На 100 г: 84 ккал · Б 2,8 · Ж 1,4 · У 14,7 г
Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.
Ингредиенты
- Овсяные хлопья80 г1 стакан неполный
- Груша180 г1 крупная
- Имбирь8 гкусочек 2 см
- Молоко 1.5%300 г1,2 стакана
- Вода100 гполстакана
- Мёд15 г1 ч. л. с горкой
- Соль1 гщепотка
2 порции — 572 ккал · порция 286 ккал — 14% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)
Приготовление
Шаг 1. Грушу нарежьте кубиками, имбирь натрите на мелкой тёрке.
Шаг 2. Потушите грушу с имбирём и водой 5 минут под крышкой до мягкости.
Шаг 3. Влейте молоко, доведите до кипения, всыпьте хлопья и соль.
Шаг 4. Варите 5 минут, помешивая, снимите с огня и полейте мёдом перед подачей.

Сжечь эту порцию
≈ 40 мин активности — например, «Функциональная тренировка дома: 40 минут».
Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.
Бесплатная тренировкаФункциональная тренировка дома: 40 минут40 минВопросы о блюде
Сколько калорий в блюде «Овсянка с грушей и имбирём»?
В одной порции (около 342 г) — 286 ккал: белки 9,6 г, жиры 4,9 г, углеводы 50,1 г. В 100 г готового блюда — 84 ккал.
Сколько времени занимает приготовление?
Около 20 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.
Подходит ли блюдо для похудения?
Может подойти: в порции 286 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.
Подходит ли рецепт для особого питания?
Да: блюдо вегетарианское — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.
Сколько хранится готовое блюдо?
В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.
Ещё завтраки
Все завтраки →
Омлет с помидорами и зеленью
364ккал24г белка12 минна порцию

Овсяная каша на молоке с бананом
335ккал12г белка15 минна порцию

Багет с чесноком и маслом
289ккал5г белка15 минна порцию

Омлет в духовке как в детском саду
192ккал13г белка40 минна порцию

Банановый смузи на молоке
202ккал6г белка5 минна порцию

Гренки в яйце на сковороде
381ккал14г белка15 минна порцию

Кофе с молоком в турке
86ккал3г белка7 минна порцию

Клубнично-банановый смузи
153ккал6г белка7 минна порцию