Овощной салат с подсолнечным маслом

Овощной салат с подсолнечным маслом

⏱ 10 минЛегко2 порцииБюджетноДо 15 минутВегетарианскоеВеганскоеБез глютенаБез лактозы

Летний салат из огурцов, помидоров и зелени с ароматным нерафинированным маслом — самый простой гарнир к любому блюду.

Летом в Беларуси такой салат делают из огурцов и помидоров с огорода, заправляя нерафинированным подсолнечным маслом. Лук и зелень добавляют по вкусу, иногда соль и перец. Подают как гарнир к картошке или мясу, едят на даче или дома в обед. Салат лучше съесть сразу, так как он быстро пускает сок.

На порцию (264 г)

120

Белки2,5 г · 8% ккал

Жиры7,9 г · 60% ккал

Углеводы9,5 г · 32% ккал

6% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 45 ккал · Б 1 · Ж 3 · У 3,6 г

AКлетчатка 2,6 г · Сахар 5,9 г · Соль 1,5 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

2 порции — 240 ккал · порция 120 ккал — 6% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Нарежьте помидоры дольками, огурцы — полукружиями, лук — тонкими полукольцами.

    Шаг 1: Нарежьте помидоры дольками, огурцы — полукружиями, лук — тонкими полукольцами.

  2. Шаг 2. Мелко порубите укроп и петрушку.

    Шаг 2: Мелко порубите укроп и петрушку.

  3. Шаг 3. Соедините овощи с зеленью, посолите, полейте маслом и сразу подавайте.

    Шаг 3: Соедините овощи с зеленью, посолите, полейте маслом и сразу подавайте.

Сжечь эту порцию

≈ 15 мин активности — например, «Растяжка перед сном: 15 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаРастяжка перед сном: 15 минут15 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Овощной салат с подсолнечным маслом»?

В одной порции (около 264 г) — 120 ккал: белки 2,5 г, жиры 7,9 г, углеводы 9,5 г. В 100 г готового блюда — 45 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 10 минут, 3 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 120 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское, без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

Заправленный салат лучше съесть в тот же день; без заправки — до суток в холодильнике, заправляйте перед подачей.

Все перекусы →
Овощной салат с подсолнечным маслом: рецепт с фото и КБЖУ — 1krok