Омлет с тунцом

⏱ 10 минЛегко2 порцииДо 15 минут Без глютена Без лактозы Высокобелковое Мало углеводов

Белковый омлет с консервированным тунцом и зелёным луком — 35 г белка на порцию и 10 минут работы.

Такой омлет удобно делать на завтрак перед работой: тунец в собственном соку уже готов, остаётся только размять его вилкой. Зелёный лук и помидор добавляют свежести, а оливковое масло — лёгкого аромата. Если тунец кажется сухим, вбейте в яйца ложку молока или воды.

На порцию (246 г)

Белки33,7 г · 46% ккал

Жиры16 г · 49% ккал

Углеводы3,1 г · 4% ккал

15% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 120 ккал · Б 13,7 · Ж 6,5 · У 1,2 г

AКлетчатка 0,9 г · Сахар 1,9 г · Соль 1 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

Яйцо куриное220 г4 шт
Консервированный тунец в собственном соку150 г1 банка
Лук зелёный15 г3 пера
Помидоры100 г1 шт
Масло оливковое5 г1 ч. л.
Перец чёрный молотый1 гщепотка

2 порции — 590 ккал · порция 295 ккал — 15% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

Шаг 1. Слейте жидкость с тунца и разберите его вилкой.
Шаг 2. Взбейте яйца, добавьте тунец и рубленый лук.
Шаг 3. Вылейте на смазанную маслом сковороду, сверху разложите ломтики помидора.
Шаг 4. Готовьте под крышкой 5–6 минут на слабом огне.

Сжечь эту порцию

≈ 40 мин активности — например, «Функциональная тренировка дома: 40 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаФункциональная тренировка дома: 40 минут40 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Омлет с тунцом»?

В одной порции (около 246 г) — 295 ккал: белки 33,7 г, жиры 16 г, углеводы 3,1 г. В 100 г готового блюда — 120 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 10 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Порция умеренная по калориям (295 ккал) и сытная за счёт белка (33,7 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо без глютена, с небольшим количеством углеводов — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.