Оладьи с колбасой и сыром

Оладьи с колбасой и сыром

⏱ 25 минЛегко3 порцииДо 15 минут

Несладкие оладьи с кусочками колбасы и тёртым сыром — быстрый сытный завтрак из того, что есть в холодильнике.

В Беларуси такие оладьи называют «сытными» и готовят на завтрак после бани или на даче. Колбасу берите варёную или полукопчёную, сыр — твёрдый, лучше местного производства. Тесто не переусердствуйте с мукой: оно должно быть как густая сметана, тогда оладьи получатся пышными.

На порцию (250 г)

607

Белки23,4 г · 15% ккал

Жиры37,1 г · 55% ккал

Углеводы44,2 г · 29% ккал

30% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 243 ккал · Б 9,4 · Ж 14,8 · У 17,7 г

DКлетчатка 1,7 г · Сахар 3,8 г · Соль 3 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

3 порции

3 порции — 1821 ккал · порция 607 ккал — 30% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Колбасу нарежьте мелким кубиком, сыр натрите.

  2. Шаг 2. Взбейте яйцо с кефиром, солью и содой, вмешайте муку.

  3. Шаг 3. Добавьте колбасу и сыр, перемешайте.

  4. Шаг 4. Жарьте на разогретом масле по 2–3 минуты с каждой стороны на среднем огне.

Сжечь эту порцию

≈ 85 мин активности — например, 2 раза подряд «Функциональная тренировка дома: 40 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаФункциональная тренировка дома: 40 минут40 мин × 2

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Оладьи с колбасой и сыром»?

В одной порции (около 250 г) — 607 ккал: белки 23,4 г, жиры 37,1 г, углеводы 44,2 г. В 100 г готового блюда — 243 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 25 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Порция довольно калорийная (607 ккал). При похудении лучше уменьшить порцию или оставить блюдо на день с большей активностью.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Перед подачей можно прогреть в духовке или на сковороде.

Все завтраки →
Оладьи с колбасой и сыром: рецепт с фото пошагово и КБЖУ — 1krok