Огурцы малосольные в пакете за 2 часа

Огурцы малосольные в пакете за 2 часа

⏱ 10 минЛегко4 порцииДо 15 минутВегетарианскоеВеганскоеБез глютенаБез лактозы

Сухой посол в пакете: огурцы, соль, чеснок и укроп — хрустящие малосольные уже через пару часов.

В Беларуси малосольные огурцы в пакете — быстрый способ, когда свежие огурцы уже пошли с грядки, а ждать банок некогда. Кладут чеснок, укроп, иногда лист смородины, и оставляют в холодильнике на пару часов. Пакет периодически встряхивают, чтобы рассол распределился.

На порцию (268 г)

53

Белки2,5 г · 20% ккал

Жиры0,3 г · 5% ккал

Углеводы9,5 г · 75% ккал

3% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 20 ккал · Б 0,9 · Ж 0,1 · У 3,5 г

BКлетчатка 1,5 г · Сахар 5,6 г · Соль 3,8 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

4 порции — 212 ккал · порция 53 ккал — 3% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Огурцы вымойте, срежьте кончики, крупные разрежьте вдоль на 4 части.

  2. Шаг 2. Сложите в плотный пакет, добавьте соль, сахар, давленый чеснок и рубленый укроп.

  3. Шаг 3. Завяжите и энергично встряхните 1 минуту.

  4. Шаг 4. Уберите в холодильник на 2 часа, периодически переворачивая. Съешьте за 2 дня.

Сжечь эту порцию

≈ 10 мин активности — например, «Упражнения для шеи и плеч: 10 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаУпражнения для шеи и плеч: 10 минут10 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Огурцы малосольные в пакете за 2 часа»?

В одной порции (около 268 г) — 53 ккал: белки 2,5 г, жиры 0,3 г, углеводы 9,5 г. В 100 г готового блюда — 20 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 10 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 53 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское, без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все обеды →
Огурцы малосольные в пакете за 2 часа: рецепт с фото и КБЖУ — 1krok