Намазка из зелёного лука с яйцом

⏱ 15 минЛегко3 порцииДо 15 минут Бюджетно Вегетарианское Без глютена Мало углеводов

Простая домашняя намазка: варёные яйца, много зелёного лука и сметана.

Весной, когда зелёный лук идёт с огорода, из него и варёных яиц со сметаной делают простую намазку. На чёрный хлеб — и завтрак готов. Сметану можно заменить творожным сыром или густым йогуртом.

На порцию (86 г)

Белки7,6 г · 26% ккал

Жиры8,8 г · 69% ккал

Углеводы1,4 г · 5% ккал

6% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 135 ккал · Б 8,9 · Ж 10,3 · У 1,7 г

CКлетчатка 0,4 г · Сахар 1 г · Соль 0,9 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

3 порции

Яйцо куриное165 г3 шт
Лук зелёный40 гпучок
Сметана 15%50 г2 ст. л.
Соль2 гпо вкусу
Перец чёрный молотый1 гщепотка

3 порции — 348 ккал · порция 116 ккал — 6% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

Шаг 1. Отварите яйца вкрутую 10 минут, остудите и очистите.
Шаг 2. Мелко порубите яйца и лук.
Шаг 3. Смешайте со сметаной, солью и перцем.

Сжечь эту порцию

≈ 15 мин активности — например, «Растяжка перед сном: 15 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаРастяжка перед сном: 15 минут15 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Намазка из зелёного лука с яйцом»?

В одной порции (около 86 г) — 116 ккал: белки 7,6 г, жиры 8,8 г, углеводы 1,4 г. В 100 г готового блюда — 135 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 15 минут, 3 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 116 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское, без глютена, с небольшим количеством углеводов — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.