Намазка из творога с редисом

⏱ 10 минЛегко3 порцииДо 15 минут Бюджетно Вегетарианское Без глютена

Весенняя намазка из творога, хрустящего редиса и зелёного лука — свежо и легко.

Весной, когда редис с огорода хрустит, из него делают такую намазку на чёрный хлеб. Творог берут нежирный, а йогурт добавляют для пластичности, зелёный лук режут мелко. Часто готовят на даче к завтраку или берут с собой на перекус.

На порцию (129 г)

Белки13,3 г · 61% ккал

Жиры1,7 г · 17% ккал

Углеводы4,8 г · 22% ккал

4% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 68 ккал · Б 10,3 · Ж 1,3 · У 3,7 г

AКлетчатка 0,8 г · Сахар 4,1 г · Соль 0,8 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

3 порции

Творог 2%200 г200 г
Йогурт натуральный 2%50 г2 ст. л.
Редис120 г6 шт
Лук зелёный15 гпучок
Соль2 гпо вкусу

3 порции — 261 ккал · порция 87 ккал — 4% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

Шаг 1. Разомните творог с йогуртом до мягкой массы.
Шаг 2. Редис натрите на крупной тёрке или нарежьте мелким кубиком.
Шаг 3. Смешайте творог, редис, рубленый лук и соль. Подавайте сразу, пока редис хрустит.

Сжечь эту порцию

≈ 10 мин активности — например, «Упражнения для шеи и плеч: 10 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаУпражнения для шеи и плеч: 10 минут10 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Намазка из творога с редисом»?

В одной порции (около 129 г) — 87 ккал: белки 13,3 г, жиры 1,7 г, углеводы 4,8 г. В 100 г готового блюда — 68 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 10 минут, 3 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 87 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское, без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все перекусы →