Намазка из масла с икрой мойвы

⏱ 10 минЛегко6 порцийДо 15 минут Вегетарианское Без глютена Мало углеводов

Икорное масло из пасты мойвы — быстрая солёная намазка для гренок и блинов.

В белорусских семьях такую намазку часто делают на скорую руку к завтраку, особенно когда есть свежая булка или домашние блины. Масло лучше достать заранее, чтобы оно размягчилось при комнатной температуре, а пасту из икры мойвы добавляют по вкусу. Укроп и лимонный сок сбалансируют солёность и придадут свежесть.

На порцию (38 г)

Белки1,7 г · 4% ккал

Жиры19,4 г · 95% ккал

Углеводы0,8 г · 2% ккал

9% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 483 ккал · Б 4,5 · Ж 50,5 · У 2,2 г

EКлетчатка 0 г · Сахар 0,4 г · Соль 0,6 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

6 порций

Масло сливочное 82.5%100 г1/2 пачки
Паста из икры мойвы120 г1 баночка
Сок лимона5 г1 ч. л.
Укроп5 гветочки

6 порций — 1110 ккал · порция 185 ккал — 9% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

Шаг 1. Размягчите масло при комнатной температуре.
Шаг 2. Взбейте масло вилкой с икрой мойвы и лимонным соком.
Шаг 3. Вмешайте рубленый укроп и охладите 15 минут.

Сжечь эту порцию

≈ 25 мин активности — например, «Тренировка с гирей для начинающих: 25 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаТренировка с гирей для начинающих: 25 минут25 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Намазка из масла с икрой мойвы»?

В одной порции (около 38 г) — 185 ккал: белки 1,7 г, жиры 19,4 г, углеводы 0,8 г. В 100 г готового блюда — 483 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 10 минут, 3 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 185 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское, без глютена, с небольшим количеством углеводов — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.