Наггетсы из индейки в духовке для детей

⏱ 35 минЛегко4 порцииБез лактозы Высокобелковое

Кусочки филе индейки в хрустящей панировке из кукурузных хлопьев — без фритюра, но с хрустом.

В Беларуси индейку для детских наггетсов берут на рынке или в фермерских хозяйствах — филе нежнее. Кукурузные хлопья без сахара дают хруст без фритюра, а панировка не размокает, если запекать на решётке. Подают с пюре или гречкой, часто готовят в выходные на всю семью.

На порцию (171 г)

Белки28 г · 38% ккал

Жиры10,1 г · 31% ккал

Углеводы22,2 г · 30% ккал

14% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 165 ккал · Б 16,4 · Ж 5,9 · У 13 г

BКлетчатка 0,9 г · Сахар 2 г · Соль 1,5 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

Филе индейки500 г500 г
Кукурузные хлопья80 г2 стакана
Яйцо куриное55 г1 шт
Мука пшеничная30 г2 ст. л.
Масло оливковое15 г1 ст. л.
Соль4 гпо вкусу

4 порции — 1128 ккал · порция 282 ккал — 14% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

Шаг 1. Индейку нарежьте кусочками 3×4 см и посолите. Кукурузные хлопья раздавите скалкой в крупную крошку.
Шаг 2. Обваляйте кусочки в муке, затем во взбитом яйце и в крошке хлопьев.
Шаг 3. Выложите на противень с пергаментом и сбрызните маслом.
Шаг 4. Запекайте 18–20 минут при 200 °C до золотистого хруста.

Сжечь эту порцию

≈ 40 мин активности — например, «Функциональная тренировка дома: 40 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаФункциональная тренировка дома: 40 минут40 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Наггетсы из индейки в духовке для детей»?

В одной порции (около 171 г) — 282 ккал: белки 28 г, жиры 10,1 г, углеводы 22,2 г. В 100 г готового блюда — 165 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 35 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Порция умеренная по калориям (282 ккал) и сытная за счёт белка (28 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.