
Мясные пирожки из слоёного теста в аэрогриле
Хрустящие слойки с говяжьим фаршем и луком — на перекус и в дорогу.
В Беларуси слоёное тесто для таких пирожков часто берут домашнее, дрожжевое, и раскатывают тонко. Начинку из говяжьего фарша с луком слегка обжаривают до полуготовности, чтобы слойки не отсырели. В аэрогриле смазывают яйцом дважды — для глянца.
На порцию (215 г)
Белки21 г · 15% ккал
Жиры36,9 г · 58% ккал
Углеводы39,2 г · 27% ккал
29% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)
На 100 г: 271 ккал · Б 9,8 · Ж 17,2 · У 18,3 г
Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.
Ингредиенты
- Тесто слоёное400 г400 г
- Фарш говяжий300 г300 г
- Лук репчатый100 г1 шт
- Соль4 гпо вкусу
- Перец чёрный молотый1 гщепотка
- Яйцо куриное55 г1 шт
4 порции — 2336 ккал · порция 584 ккал — 29% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)
Приготовление
Шаг 1. Обжарьте фарш с мелким луком 10 минут без масла, посолите, поперчите и остудите.
Шаг 2. Раскатайте тесто и нарежьте на 8 прямоугольников.
Шаг 3. Положите начинку на половину, накройте второй половиной и прижмите края вилкой.
Шаг 4. Смажьте яйцом и выпекайте 14–16 минут при 180 °C.

Сжечь эту порцию
≈ 85 мин активности — например, 2 раза подряд «Функциональная тренировка дома: 40 минут».
Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.
Бесплатная тренировкаФункциональная тренировка дома: 40 минут40 мин × 2Вопросы о блюде
Сколько калорий в блюде «Мясные пирожки из слоёного теста в аэрогриле»?
В одной порции (около 215 г) — 584 ккал: белки 21 г, жиры 36,9 г, углеводы 39,2 г. В 100 г готового блюда — 271 ккал.
Сколько времени занимает приготовление?
Около 40 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.
Подходит ли блюдо для похудения?
Может подойти: в порции 584 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.
Сколько хранится готовое блюдо?
В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.
Ещё обеды
Все обеды →
Багет с чесноком и маслом
289ккал5г белка15 минна порцию

Запеканка из макарон с фаршем
542ккал27г белка60 минна порцию

Куриная грудка в кляре
516ккал58г белка30 минна порцию

Сырный суп с плавленым сыром и курицей
351ккал27г белка45 минна порцию

Свинина тушёная с подливой в мультиварке
535ккал30г белка90 минна порцию

Борщ с говядиной ПП
190ккал15г белка120 минна порцию

Картошка по-французски с фаршем
513ккал23г белка75 минна порцию

Куриная грудка отбивная с сыром
507ккал59г белка30 минна порцию