
Мусс из тофу с какао
Шёлковый тофу с какао и бананом — растительный шоколадный десерт с белком.
Шёлковый тофу взбиваем с какао и бананом до однородности, кленовый сироп можно заменить мёдом или вареньем. Десерт держим в холодильнике и едим в течение дня. Какао берём тёмное, без сахара, иначе мусс выйдет приторным.
На порцию (147 г)
Белки6,8 г · 22% ккал
Жиры3,8 г · 28% ккал
Углеводы15 г · 49% ккал
6% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)
На 100 г: 83 ккал · Б 4,6 · Ж 2,6 · У 10,3 г
Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.
Ингредиенты
- Тофу шёлковый300 г
- Какао-порошок20 г
- Банан100 г1 шт
- Сироп кленовый20 г1 ст. л.
3 порции — 363 ккал · порция 121 ккал — 6% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)
Приготовление
Шаг 1. Пробейте все ингредиенты в блендере до гладкости.
Шаг 2. Разложите по креманкам и охладите минимум 10 минут.

Сжечь эту порцию
≈ 15 мин активности — например, «Растяжка перед сном: 15 минут».
Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.
Бесплатная тренировкаРастяжка перед сном: 15 минут15 минВопросы о блюде
Сколько калорий в блюде «Мусс из тофу с какао»?
В одной порции (около 147 г) — 121 ккал: белки 6,8 г, жиры 3,8 г, углеводы 15 г. В 100 г готового блюда — 83 ккал.
Сколько времени занимает приготовление?
Около 10 минут, 2 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.
Подходит ли блюдо для похудения?
Может подойти: в порции 121 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.
Подходит ли рецепт для особого питания?
Да: блюдо вегетарианское, без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.
Сколько хранится готовое блюдо?
В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.
Ещё перекусы
Все перекусы →
Багет с чесноком и маслом
289ккал5г белка15 минна порцию

Чипсы из картофеля в духовке
161ккал4г белка40 минна порцию

Банановый смузи на молоке
202ккал6г белка5 минна порцию

Гренки в яйце на сковороде
381ккал14г белка15 минна порцию

Кофе с молоком в турке
86ккал3г белка7 минна порцию

Клубнично-банановый смузи
153ккал6г белка7 минна порцию

Шоколадная колбаса
463ккал6г белка250 минна порцию

Гренки в молоке с сахаром
400ккал12г белка15 минна порцию