Мухоморы из яиц и помидоров черри

Мухоморы из яиц и помидоров черри

⏱ 20 минЛегко6 порцийДо 15 минутВегетарианскоеБез глютенаБез лактозыМало углеводов

Грибочки-мухоморы из яиц и половинок черри с капельками майонеза — для праздничного стола.

Такие «мухоморы» в Беларуси часто делают на детские праздники и семейные застолья: варёное яйцо стоит ножкой, а половинка черри сверху становится шляпкой. На шляпку наносят точки майонезом или сметаной, а зелень и листья салата служат «травой». Закуску собирают прямо перед подачей, иначе помидор даст сок и поделка потечёт.

На порцию (81 г)

111

Белки7,2 г · 26% ккал

Жиры8,6 г · 70% ккал

Углеводы1,2 г · 4% ккал

6% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 138 ккал · Б 9 · Ж 10,6 · У 1,5 г

BКлетчатка 0,3 г · Сахар 0,9 г · Соль 0,2 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

6 порций

6 порций — 666 ккал · порция 111 ккал — 6% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Отварите яйца вкрутую 10 минут, остудите и очистите.

  2. Шаг 2. Срежьте у яиц основание, чтобы они стояли устойчиво.

  3. Шаг 3. Разрежьте черри пополам, удалите семена и наденьте шляпками на яйца.

  4. Шаг 4. Нанесите на шляпки точки майонеза зубочисткой.

  5. Шаг 5. Выложите грибочки на листья салата и укроп.

Сжечь эту порцию

≈ 15 мин активности — например, «Растяжка перед сном: 15 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаРастяжка перед сном: 15 минут15 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Мухоморы из яиц и помидоров черри»?

В одной порции (около 81 г) — 111 ккал: белки 7,2 г, жиры 8,6 г, углеводы 1,2 г. В 100 г готового блюда — 138 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 20 минут, 5 шагов. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 111 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское, без глютена, с небольшим количеством углеводов — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все перекусы →
Мухоморы из яиц и помидоров черри: рецепт с фото и КБЖУ — 1krok