Морс из вишни и смородины

Морс из вишни и смородины

⏱ 30 минЛегко6 порцийНапитокДля заготовокВегетарианскоеВеганскоеБез глютенаБез лактозы

Двухъягодный морс: вишня даёт сладость и цвет, смородина — аромат и кислинку.

Белорусский морс часто делают из ягод, собранных на даче или в лесу, и не процеживают — так напиток гуще и ароматнее. Вишню и чёрную смородину заливают горячей водой, а не кипятком, чтобы сохранить цвет. Подают охлаждённым в кувшине, хорошо утоляет жажду в сенокос.

На порцию (347 г)

123

Белки0,7 г · 2% ккал

Жиры0,2 г · 1% ккал

Углеводы28,9 г · 96% ккал

6% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 35 ккал · Б 0,2 · Ж 0,1 · У 8,3 г

BКлетчатка 2,3 г · Сахар 27,6 г · Соль 0 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

6 порций

6 порций — 738 ккал · порция 123 ккал — 6% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Разомните вишню и смородину, отожмите сок.

  2. Шаг 2. Залейте жмых водой и варите 7 минут.

  3. Шаг 3. Процедите, растворите сахар.

  4. Шаг 4. Остудите и смешайте с соком.

Сжечь эту порцию

≈ 20 мин активности — например, «Танцевальная тренировка дома: 20 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаТанцевальная тренировка дома: 20 минут20 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Морс из вишни и смородины»?

В одной порции (около 347 г) — 123 ккал: белки 0,7 г, жиры 0,2 г, углеводы 28,9 г. В 100 г готового блюда — 35 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 30 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 123 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское, без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все перекусы →
Морс из вишни и смородины: рецепт с фото пошагово и КБЖУ — 1krok