Морс из облепихи с апельсином

Морс из облепихи с апельсином

⏱ 25 минЛегко6 порцийНапитокВегетарианскоеВеганскоеБез глютенаБез лактозы

Яркий солнечный морс из облепихи с апельсином — витаминный праздничный напиток, можно подавать горячим или охлаждённым.

В Беларуси облепиху собирают осенью на даче или покупают на рынке, а морс варят с апельсином для яркости. Сахар добавляют по вкусу, иногда заменяют мёдом, но тогда напиток не кипятят. Подают горячим в холодный вечер или охлаждённым летом.

На порцию (350 г)

122

Белки0,9 г · 3% ккал

Жиры2,8 г · 21% ккал

Углеводы22,5 г · 76% ккал

6% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 35 ккал · Б 0,3 · Ж 0,8 · У 6,4 г

BКлетчатка 1,8 г · Сахар 20,9 г · Соль 0 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

6 порций

6 порций — 732 ккал · порция 122 ккал — 6% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Разомните облепиху толкушкой и отожмите сок через сито, сок уберите в холодильник.

    Шаг 1: Разомните облепиху толкушкой и отожмите сок через сито, сок уберите в холодильни

  2. Шаг 2. Жмых залейте водой, добавьте цедру апельсина и сахар, доведите до кипения и варите 5 минут.

    Шаг 2: Жмых залейте водой, добавьте цедру апельсина и сахар, доведите до кипения и вари

  3. Шаг 3. Процедите отвар, остудите до 40 °C.

    Шаг 3: Процедите отвар, остудите до 40 °C.

  4. Шаг 4. Влейте облепиховый сок и сок апельсина, перемешайте. Подавайте тёплым или охлаждённым.

    Шаг 4: Влейте облепиховый сок и сок апельсина, перемешайте. Подавайте тёплым или охлажд

Сжечь эту порцию

≈ 15 мин активности — например, «Растяжка перед сном: 15 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаРастяжка перед сном: 15 минут15 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Морс из облепихи с апельсином»?

В одной порции (около 350 г) — 122 ккал: белки 0,9 г, жиры 2,8 г, углеводы 22,5 г. В 100 г готового блюда — 35 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 25 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 122 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское, без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все перекусы →