Морс из брусники и яблок

Морс из брусники и яблок

⏱ 30 минЛегко6 порцийНапитокДля заготовокВегетарианскоеВеганскоеБез глютенаБез лактозы

Брусничный морс с печёными яблоками — мягче классического и с осенним ароматом.

Бруснику у нас собирают в лесу и на болоте с конца августа, часто вместе с яблоками из сада. Печёные яблоки дают морсу мягкую сладость и осенний аромат, поэтому сахара нужно меньше. Пьют такой морс тёплым в холодные вечера или охлаждённым к застолью.

На порцию (360 г)

118

Белки0,4 г · 1% ккал

Жиры0,3 г · 2% ккал

Углеводы28,6 г · 96% ккал

6% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 33 ккал · Б 0,1 · Ж 0,1 · У 7,9 г

BКлетчатка 2,3 г · Сахар 26,8 г · Соль 0 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

6 порций

6 порций — 708 ккал · порция 118 ккал — 6% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Разомните бруснику и отожмите сок.

  2. Шаг 2. Нарежьте яблоки дольками, залейте с брусничным жмыхом водой и корицей.

  3. Шаг 3. Варите 10 минут, процедите, растворите сахар.

  4. Шаг 4. Остудите и влейте брусничный сок.

Сжечь эту порцию

≈ 15 мин активности — например, «Растяжка перед сном: 15 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаРастяжка перед сном: 15 минут15 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Морс из брусники и яблок»?

В одной порции (около 360 г) — 118 ккал: белки 0,4 г, жиры 0,3 г, углеводы 28,6 г. В 100 г готового блюда — 33 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 30 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 118 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское, без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все перекусы →