Морковный кекс ПП

Морковный кекс ПП

⏱ 70 минСредне10 порцийДесертДля заготовокВегетарианское

Пряный морковный кекс с изюмом и орехами и творожным кремом — лёгкая версия классики.

В Беларуси морковный кекс ПП пекут с изюмом и грецкими орехами, часто на йогурте и цельнозерновой муке. Морковь берут сочную, с огорода, а крем делают из творога. Подают к чаю или как перекус.

На порцию (98 г)

175

Белки8,1 г · 19% ккал

Жиры4,9 г · 26% ккал

Углеводы24,1 г · 56% ккал

9% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 179 ккал · Б 8,3 · Ж 5 · У 24,6 г

CКлетчатка 3,3 г · Сахар 11,2 г · Соль 0,3 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

10 порций

10 порций — 1750 ккал · порция 175 ккал — 9% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Натрите морковь на мелкой тёрке.

  2. Шаг 2. Взбейте яйца с йогуртом и 50 г мёда, добавьте морковь.

  3. Шаг 3. Вмешайте муку, разрыхлитель, корицу, изюм и орехи.

  4. Шаг 4. Выпекайте в форме для кекса 50 минут при 175 °C.

  5. Шаг 5. Пробейте творог с оставшимся мёдом и покройте остывший кекс кремом.

Сжечь эту порцию

≈ 25 мин активности — например, «Тренировка с гирей для начинающих: 25 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаТренировка с гирей для начинающих: 25 минут25 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Морковный кекс ПП»?

В одной порции (около 98 г) — 175 ккал: белки 8,1 г, жиры 4,9 г, углеводы 24,1 г. В 100 г готового блюда — 179 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 70 минут, 5 шагов. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 175 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Перед подачей можно прогреть в духовке или на сковороде.

Все перекусы →