Морковные палочки, запечённые с мёдом

Морковные палочки, запечённые с мёдом

⏱ 35 минЛегко3 порцииБюджетноВегетарианскоеБез глютенаБез лактозы

Морковь брусочками, запечённая с каплей мёда и масла, — сладкий хрустящий перекус вместо конфет.

Морковь в Беларуси сладкая уже сама по себе, поэтому мёда хватит чайной ложки на противень. Запекайте брусочки до мягкости, посыпьте кунжутом — получится перекус к чаю вместо печенья. Храните в закрытой посуде не больше суток.

На порцию (145 г)

118

Белки2,1 г · 7% ккал

Жиры6 г · 47% ккал

Углеводы13,4 г · 46% ккал

6% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 81 ккал · Б 1,4 · Ж 4,1 · У 9,2 г

AКлетчатка 3,9 г · Сахар 10,3 г · Соль 0,6 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

3 порции

3 порции — 354 ккал · порция 118 ккал — 6% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Морковь очистите и нарежьте брусочками 1×8 см.

  2. Шаг 2. Смешайте мёд с маслом и солью, обмажьте морковь.

  3. Шаг 3. Выложите в один слой на противень с пергаментом.

  4. Шаг 4. Запекайте 20–25 минут при 200 °C, перевернув в середине, посыпьте кунжутом.

Сжечь эту порцию

≈ 15 мин активности — например, «Растяжка перед сном: 15 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаРастяжка перед сном: 15 минут15 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Морковные палочки, запечённые с мёдом»?

В одной порции (около 145 г) — 118 ккал: белки 2,1 г, жиры 6 г, углеводы 13,4 г. В 100 г готового блюда — 81 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 35 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 118 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское, без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все перекусы →