Морковные палочки с дипом

Морковные палочки с дипом

⏱ 10 минЛегко2 порцииДо 15 минутВегетарианскоеВеганскоеБез глютенаБез лактозы

Хрустящие морковные брусочки с дипом из хумуса и лимона — перекус без готовки за 10 минут.

В Беларуси морковь с огорода сладкая и хрустящая, её даже не нужно чистить — достаточно помыть щёткой. Хумус можно купить готовый или взбить свой из варёного нута с чесноком. Такой перекус берут на дачу или на работу, он не течёт и долго остаётся свежим.

На порцию (218 г)

156

Белки6,9 г · 18% ккал

Жиры6 г · 36% ккал

Углеводы16,9 г · 45% ккал

8% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 71 ккал · Б 3,2 · Ж 2,7 · У 7,8 г

AКлетчатка 8,1 г · Сахар 7,4 г · Соль 0,8 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

2 порции — 312 ккал · порция 156 ккал — 8% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Очистите морковь и нарежьте брусочками 8–10 см толщиной в палец.

  2. Шаг 2. Опустите на 5 минут в ледяную воду для хруста, затем обсушите.

  3. Шаг 3. Смешайте хумус с соком лимона, выложите в пиалу, посыпьте паприкой и петрушкой.

  4. Шаг 4. Подавайте палочки стоя в стакане рядом с дипом.

Сжечь эту порцию

≈ 20 мин активности — например, «Танцевальная тренировка дома: 20 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаТанцевальная тренировка дома: 20 минут20 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Морковные палочки с дипом»?

В одной порции (около 218 г) — 156 ккал: белки 6,9 г, жиры 6 г, углеводы 16,9 г. В 100 г готового блюда — 71 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 10 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 156 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское, без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все перекусы →
Морковные палочки с дипом: рецепт с фото пошагово и КБЖУ — 1krok