Молочные конфеты из сухого молока

⏱ 40 минЛегко10 порцийДесерт Для заготовок Вегетарианское Без глютена

Конфеты из сухого молока со сгущёнкой и какао — вкус детства, без варки.

Сухое молоко у нас продаётся в любом продуктовом, а грецкие орехи хорошо заменить арахисом или лесными из леса. Сгущёнку берите без растительных добавок — иначе масса не схватится. Держите конфеты в холодильнике, иначе размякнут.

На порцию (39 г)

Белки5,9 г · 13% ккал

Жиры11,3 г · 55% ккал

Углеводы14,6 г · 32% ккал

9% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 465 ккал · Б 15,1 · Ж 29,1 · У 37,4 г

EКлетчатка 0,6 г · Сахар 14,2 г · Соль 0,2 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

10 порций

Сухое молоко цельное150 г1,5 стакана
Сгущённое молоко с сахаром150 г1/2 банки
Масло сливочное 82.5%40 г2 ст. л.
Какао-порошок10 гдля обсыпки
Грецкие орехи40 ггорсть

10 порций — 1810 ккал · порция 181 ккал — 9% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

Шаг 1. Смешайте сгущёнку с мягким маслом.
Шаг 2. Постепенно вмешайте сухое молоко до пластичной массы, как мягкий пластилин.
Шаг 3. Скатайте шарики, в каждый вложите кусочек ореха.
Шаг 4. Обваляйте в какао и уберите в холодильник на 30 минут.

Сжечь эту порцию

≈ 25 мин активности — например, «Тренировка с гирей для начинающих: 25 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаТренировка с гирей для начинающих: 25 минут25 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Молочные конфеты из сухого молока»?

В одной порции (около 39 г) — 181 ккал: белки 5,9 г, жиры 11,3 г, углеводы 14,6 г. В 100 г готового блюда — 465 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 40 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 181 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское, без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все перекусы →