Мимоза рулетом в лаваше

Мимоза рулетом в лаваше

⏱ 45 минЛегко8 порций

Порционная мимоза для праздничной закуски: рулет из лаваша с рыбными консервами, яйцом и сыром.

Мимозу рулетом в лаваше у нас часто готовят на праздничный стол, особенно на Новый год или день рождения. Вместо консервированной горбуши иногда берут сайру или тунец, а майонез заменяют сметаной с горчицей. Рулет удобно нарезать порционно и подавать как закуску.

На порцию (121 г)

274

Белки14,9 г · 22% ккал

Жиры16,6 г · 55% ккал

Углеводы15,6 г · 23% ккал

14% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 226 ккал · Б 12,3 · Ж 13,7 · У 12,9 г

CКлетчатка 1 г · Сахар 1,4 г · Соль 1,1 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

8 порций

8 порций — 2192 ккал · порция 274 ккал — 14% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Отварите яйца и морковь, остудите и натрите на тёрке, сыр тоже натрите.

    Шаг 1: Отварите яйца и морковь, остудите и натрите на тёрке, сыр тоже натрите.

  2. Шаг 2. Слейте жидкость с консервов и разомните рыбу вилкой.

    Шаг 2: Слейте жидкость с консервов и разомните рыбу вилкой.

  3. Шаг 3. Смажьте лаваш майонезом, выложите полосами рыбу, морковь, яйца, сыр и лук.

    Шаг 3: Смажьте лаваш майонезом, выложите полосами рыбу, морковь, яйца, сыр и лук.

  4. Шаг 4. Плотно сверните, заверните в плёнку и охладите 1 час.

    Шаг 4: Плотно сверните, заверните в плёнку и охладите 1 час.

  5. Шаг 5. Нарежьте наискосок по 2 см и выложите на блюдо.

    Шаг 5: Нарежьте наискосок по 2 см и выложите на блюдо.

Сжечь эту порцию

≈ 40 мин активности — например, «Функциональная тренировка дома: 40 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаФункциональная тренировка дома: 40 минут40 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Мимоза рулетом в лаваше»?

В одной порции (около 121 г) — 274 ккал: белки 14,9 г, жиры 16,6 г, углеводы 15,6 г. В 100 г готового блюда — 226 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 45 минут, 5 шагов. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 274 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все перекусы →
Мимоза рулетом в лаваше: рецепт с фото пошагово и КБЖУ — 1krok