Манная каша с тыквой

Манная каша, сваренная с тыквенным пюре, — нежная, оранжевая и витаминная.

На белорусских кухнях манку с тыквой часто варят на смеси молока и воды, а в конце добавляют ложку сливочного масла. Для аромата и сытности кладут изюм или курагу, иногда подслащивают мёдом. Подают на завтрак, особенно осенью, когда тыква с огорода или дачи самая сладкая.

На порцию (390 г)

Белки9,2 г · 12% ккал

Жиры9,5 г · 29% ккал

Углеводы43,7 г · 59% ккал

15% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 75 ккал · Б 2,4 · Ж 2,4 · У 11,2 г

BКлетчатка 1,4 г · Сахар 22,3 г · Соль 0,2 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

Тыква200 г200 г
Вода100 г1/2 стакана
Молоко 2.5%400 г2 стакана
Манная крупа50 г3 ст. л.
Сахар20 г1 ст. л.
Масло сливочное 82.5%10 г2 ч. л.

2 порции — 582 ккал · порция 291 ккал — 15% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

Шаг 1. Нарежьте тыкву кубиком и тушите в воде под крышкой 10–12 минут до мягкости, разомните.
Шаг 2. Влейте молоко, добавьте сахар и доведите до кипения.
Шаг 3. Всыпьте манку, помешивая, и варите 3–4 минуты.
Шаг 4. Добавьте масло.

Сжечь эту порцию

≈ 40 мин активности — например, «Функциональная тренировка дома: 40 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаФункциональная тренировка дома: 40 минут40 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Манная каша с тыквой»?

В одной порции (около 390 г) — 291 ккал: белки 9,2 г, жиры 9,5 г, углеводы 43,7 г. В 100 г готового блюда — 75 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 25 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 291 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все завтраки →