Малиновый морс

⏱ 30 минЛегко6 порцийНапиток Для заготовок Вегетарианское Веганское Без глютена Без лактозы

Ароматный малиновый морс: малину почти не варим, чтобы сохранить летний вкус.

Белорусская малина из сада под Минском или Витебском идёт на морс без варки — ягоды заливают горячим сиропом и настаивают. Сахар добавляют по вкусу, но не переслащивают, чтобы сохранить кислинку. Пьют холодным летом или тёплым зимой при простуде.

На порцию (325 г)

Белки0,5 г · 2% ккал

Жиры0,3 г · 3% ккал

Углеводы21,5 г · 95% ккал

5% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 29 ккал · Б 0,1 · Ж 0,1 · У 6,6 г

BКлетчатка 3,8 г · Сахар 19,2 г · Соль 0 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

6 порций

Малина350 г2,5 стакана
Сахар100 г4 ст. л.
Вода1500 г1,5 л

6 порций — 558 ккал · порция 93 ккал — 5% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

Шаг 1. Разомните малину и протрите через сито, сок уберите в холодильник.
Шаг 2. Залейте жмых водой и варите 3 минуты после закипания.
Шаг 3. Процедите, растворите сахар, остудите.
Шаг 4. Смешайте с малиновым соком.

Сжечь эту порцию

≈ 15 мин активности — например, «Растяжка перед сном: 15 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаРастяжка перед сном: 15 минут15 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Малиновый морс»?

В одной порции (около 325 г) — 93 ккал: белки 0,5 г, жиры 0,3 г, углеводы 21,5 г. В 100 г готового блюда — 29 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 30 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 93 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское, без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все перекусы →