Макароны в мультиварке с фаршем

⏱ 40 минЛегко4 порцииБюджетно Без лактозы

Макароны с фаршем, которые не нужно варить отдельно: всё готовится в одной чаше мультиварки.

В Беларуси макароны по-флотски в мультиварке готовят с домашним фаршем из свинины и говядины. Лук и морковь обжаривают прямо в чаше, затем добавляют томат и воду. Макароны берут из твёрдых сортов, чтобы не разварились.

На порцию (393 г)

Белки24,5 г · 17% ккал

Жиры27,5 г · 43% ккал

Углеводы57,8 г · 40% ккал

29% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 148 ккал · Б 6,2 · Ж 7 · У 14,7 г

CКлетчатка 3,6 г · Сахар 4,6 г · Соль 1,7 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

Макароны из твёрдых сортов300 г300 г
Фарш домашний (свинина и говядина)400 г400 г
Лук репчатый100 г1 шт
Морковь80 г1 шт
Томатная паста20 г1 ст. л.
Вода650 г650 мл
Масло подсолнечное рафинированное15 г1 ст. л.
Соль6 гпо вкусу

4 порции — 2324 ккал · порция 581 ккал — 29% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

Шаг 1. На режиме «Жарка» обжарьте лук и морковь на масле 5 минут.
Шаг 2. Добавьте фарш и жарьте 10 минут, перемешивая.
Шаг 3. Добавьте томатную пасту, сухие макароны и соль, залейте горячей водой так, чтобы она покрыла макароны.
Шаг 4. Готовьте на режиме «Плов» или «Крупа» 15 минут.
Шаг 5. Перемешайте и дайте постоять 5 минут на подогреве.

Сжечь эту порцию

≈ 85 мин активности — например, 2 раза подряд «Функциональная тренировка дома: 40 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаФункциональная тренировка дома: 40 минут40 мин × 2

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Макароны в мультиварке с фаршем»?

В одной порции (около 393 г) — 581 ккал: белки 24,5 г, жиры 27,5 г, углеводы 57,8 г. В 100 г готового блюда — 148 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 40 минут, 5 шагов. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 581 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.