Макароны с сыром

⏱ 15 минЛегко3 порцииДо 15 минут Бюджетно Вегетарианское

Горячие макароны со сливочным маслом и тёртым сыром, который плавится и тянется. Самый быстрый домашний ужин.

В белорусских семьях макароны с сыром — частый ужин после работы, особенно с местным полутвёрдым сыром. Сливочное масло добавляют сразу к горячим макаронам, чтобы сыр лучше плавился. Если сыр суховат, можно влить пару ложек горячей воды от варки.

На порцию (150 г)

Белки21,1 г · 15% ккал

Жиры20,2 г · 33% ккал

Углеводы71,6 г · 52% ккал

28% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 372 ккал · Б 14,1 · Ж 13,5 · У 47,8 г

DКлетчатка 3,2 г · Сахар 2,8 г · Соль 2 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

3 порции

3 порции — 1668 ккал · порция 556 ккал — 28% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

Шаг 1. Отварите макароны в подсоленной воде по инструкции, оставьте 3 ст. л. воды от варки.
Шаг 2. Откиньте макароны и верните в кастрюлю, добавьте масло и воду от варки.
Шаг 3. Всыпьте натёртый сыр и быстро перемешайте, пока он не расплавится.
Шаг 4. Подавайте сразу, пока сыр тянется.

Сжечь эту порцию

≈ 80 мин активности — например, 2 раза подряд «Функциональная тренировка дома: 40 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаФункциональная тренировка дома: 40 минут40 мин × 2

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Макароны с сыром»?

В одной порции (около 150 г) — 556 ккал: белки 21,1 г, жиры 20,2 г, углеводы 71,6 г. В 100 г готового блюда — 372 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 15 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 556 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все обеды →