Лимонад из ревеня

⏱ 40 минЛегко5 порцийНапиток Для заготовок Вегетарианское Веганское Без глютена Без лактозы

Весенний лимонад из ревеня: стебли варим в сиропе — получается розовый кисло-сладкий напиток с яблочной ноткой.

Ревень у нас растёт почти на каждом огороде, и в мае из него варят розовый лимонад. Стебли режут, проваривают с сахаром и лимоном, потом разбавляют газированной водой. Пьют охлаждённым в жару, часто на даче.

На порцию (348 г)

Белки0,7 г · 2% ккал

Жиры0,2 г · 2% ккал

Углеводы27 г · 96% ккал

6% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 33 ккал · Б 0,2 · Ж 0 · У 7,7 г

BКлетчатка 1,5 г · Сахар 24,9 г · Соль 0,1 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

5 порций

Ревень400 г4–5 стеблей
Сахар120 г1/2 стакана
Вода600 г600 мл
Сок лимона20 г1 ст. л.
Вода минеральная газированная600 г600 мл

5 порций — 565 ккал · порция 113 ккал — 6% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

Шаг 1. Нарежьте ревень кусочками по 2 см.
Шаг 2. Залейте водой, добавьте сахар и варите 10 минут после закипания до полного разваривания.
Шаг 3. Процедите через сито, не продавливая мякоть, добавьте лимонный сок и охладите 20 минут.
Шаг 4. Смешайте с газированной водой и подавайте со льдом.

Сжечь эту порцию

≈ 15 мин активности — например, «Растяжка перед сном: 15 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаРастяжка перед сном: 15 минут15 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Лимонад из ревеня»?

В одной порции (около 348 г) — 113 ккал: белки 0,7 г, жиры 0,2 г, углеводы 27 г. В 100 г готового блюда — 33 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 40 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 113 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское, без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все перекусы →