Лимонад «Буратино» домашний

Лимонад «Буратино» домашний

⏱ 15 минЛегко4 порцииНапитокДо 15 минутВегетарианскоеВеганскоеБез глютенаБез лактозы

Карамельно-лимонный вкус знаменитой газировки, но из простых продуктов: лимон, апельсин, сахар и ваниль.

Домашний лимонад в Беларуси удобно делать летом, когда лимоны и апельсины дешевле, а на даче есть колодезная вода. Карамельный оттенок даёт сахар, пережаренный до лёгкого золотистого цвета, — главное не перегреть, иначе напиток горчит. Газировку добавляют перед самой подачей, в холодильнике сироп хранится несколько дней.

На порцию (306 г)

93

Белки0,7 г · 3% ккал

Жиры0,2 г · 2% ккал

Углеводы22,1 г · 95% ккал

5% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 30 ккал · Б 0,2 · Ж 0,1 · У 7,2 г

BКлетчатка 1,7 г · Сахар 20,9 г · Соль 0,1 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

4 порции — 372 ккал · порция 93 ккал — 5% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Выжмите сок из лимона и апельсина.

  2. Шаг 2. Растворите тростниковый сахар в 80 мл тёплой воды, добавьте ваниль — тростниковый сахар даёт карамельный оттенок.

  3. Шаг 3. Смешайте сироп с соками.

  4. Шаг 4. Влейте в кувшин, долейте холодную газированную воду и добавьте лёд.

Сжечь эту порцию

≈ 15 мин активности — например, «Растяжка перед сном: 15 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаРастяжка перед сном: 15 минут15 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Лимонад «Буратино» домашний»?

В одной порции (около 306 г) — 93 ккал: белки 0,7 г, жиры 0,2 г, углеводы 22,1 г. В 100 г готового блюда — 30 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 15 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 93 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское, без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все перекусы →