Лазанья в мультиварке

Лазанья болоньезе с бешамелью — в мультиварке листы доходят без предварительной варки.

В мультиварке лазанью у нас делают, когда нет времени возиться с духовкой. Листы не варят, но соуса бешамель должно быть больше, иначе они не размягчатся. Вместо говяжьего фарша часто берут смешанный, свино-говяжий, и добавляют местный сыр.

На порцию (300 г)

Белки29,7 г · 23% ккал

Жиры28,1 г · 49% ккал

Углеводы35 г · 27% ккал

26% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 175 ккал · Б 9,9 · Ж 9,4 · У 11,7 г

CКлетчатка 2,2 г · Сахар 6 г · Соль 2,2 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

6 порций

6 порций — 3138 ккал · порция 523 ккал — 26% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

Шаг 1. Обжарьте лук и чеснок на масле 4 минуты, добавьте фарш и жарьте 8 минут, влейте томаты и тушите 10 минут, посолите.
Шаг 2. Смажьте чашу, уложите слой листов (ломая по форме), затем соус болоньезе и бешамель.
Шаг 3. Повторите 3 слоя, закончив бешамелью.
Шаг 4. Посыпьте тёртыми моцареллой и пармезаном.
Шаг 5. Готовьте в режиме «Выпечка» 50 минут, оставьте под крышкой 10 минут перед нарезкой.

Сжечь эту порцию

≈ 75 мин активности — например, 2 раза подряд «Йога для начинающих: 35 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаЙога для начинающих: 35 минут35 мин × 2

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Лазанья в мультиварке»?

В одной порции (около 300 г) — 523 ккал: белки 29,7 г, жиры 28,1 г, углеводы 35 г. В 100 г готового блюда — 175 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 100 минут, 5 шагов. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 523 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.