
Лазанья в аэрогриле
Небольшая лазанья с мясным соусом и бешамелем в форме под размер корзины.
В Беларуси лазанью в аэрогриле готовят из местного фарша и пассаты, часто заменяя моцареллу на твёрдый сыр. Форму подбирают под корзину, чтобы слои не поднимались слишком высоко. Подают горячей, разрезая на порции, с зеленью.
На порцию (325 г)
Белки33 г · 23% ккал
Жиры30,9 г · 49% ккал
Углеводы39,6 г · 28% ккал
29% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)
На 100 г: 179 ккал · Б 10,2 · Ж 9,5 · У 12,2 г
Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.
Ингредиенты
- Листы для лазаньи150 г6 листов
- Фарш говяжий350 г350 г
- Томатное пюре (пассата)300 г300 г
- Лук репчатый80 г1 шт
- Соус бешамель250 г250 г
- Моцарелла125 г1 шарик
- Пармезан30 г30 г
- Масло оливковое10 г2 ч. л.
- Соль4 гпо вкусу
4 порции — 2328 ккал · порция 582 ккал — 29% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)
Приготовление
Шаг 1. Обжарьте лук на масле 3 минуты, добавьте фарш и жарьте 8 минут, влейте пассату, посолите и тушите 15 минут.
Шаг 2. В форму выложите немного соуса, затем слой листов, мясной соус, бешамель и моцареллу; повторите 3 раза.
Шаг 3. Посыпьте верх тёртым пармезаном, накройте фольгой.
Шаг 4. Запекайте в аэрогриле 20 минут при 170 °C, снимите фольгу и запекайте ещё 10 минут.
Шаг 5. Дайте постоять 10 минут перед нарезкой.

Сжечь эту порцию
≈ 85 мин активности — например, 2 раза подряд «Функциональная тренировка дома: 40 минут».
Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.
Бесплатная тренировкаФункциональная тренировка дома: 40 минут40 мин × 2Вопросы о блюде
Сколько калорий в блюде «Лазанья в аэрогриле»?
В одной порции (около 325 г) — 582 ккал: белки 33 г, жиры 30,9 г, углеводы 39,6 г. В 100 г готового блюда — 179 ккал.
Сколько времени занимает приготовление?
Около 75 минут, 5 шагов. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.
Подходит ли блюдо для похудения?
Может подойти: в порции 582 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.
Сколько хранится готовое блюдо?
В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.
Ещё обеды
Все обеды →
Багет с чесноком и маслом
289ккал5г белка15 минна порцию

Запеканка из макарон с фаршем
542ккал27г белка60 минна порцию

Куриная грудка в кляре
516ккал58г белка30 минна порцию

Сырный суп с плавленым сыром и курицей
351ккал27г белка45 минна порцию

Свинина тушёная с подливой в мультиварке
535ккал30г белка90 минна порцию

Борщ с говядиной ПП
190ккал15г белка120 минна порцию

Картошка по-французски с фаршем
513ккал23г белка75 минна порцию

Куриная грудка отбивная с сыром
507ккал59г белка30 минна порцию