Лаваш с ветчиной, сыром и зеленью

⏱ 12 минЛегко2 порцииДо 15 минут Бюджетно

Горячий ролл из лаваша, подрумяненный на сухой сковороде, — быстрый перекус для всей семьи.

Тонкий лаваш с ветчиной, сыром и помидорами обжаривают на сухой сковороде до румяной корочки. В Беларуси для начинки берут местную варёно-копчёную ветчину, а сметану заменяют майонезом или густым йогуртом. Такой ролл удобно брать на работу или в дорогу, он хорош и холодным.

На порцию (170 г)

Белки15,9 г · 23% ккал

Жиры12 г · 39% ккал

Углеводы25,7 г · 37% ккал

14% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 163 ккал · Б 9,4 · Ж 7,1 · У 15,1 г

CКлетчатка 1,8 г · Сахар 2,6 г · Соль 1,9 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

Лаваш тонкий80 г1 лист
Ветчина80 г4 ломтика
Сыр твёрдый40 г
Помидоры100 г1 шт
Петрушка10 гнесколько веточек
Сметана 10%30 г1,5 ст. л.

2 порции — 554 ккал · порция 277 ккал — 14% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

Шаг 1. Смажьте лаваш сметаной, разложите ветчину, нарезанный помидор и зелень.
Шаг 2. Посыпьте тёртым сыром и сверните конвертом.
Шаг 3. Подрумяньте на сухой сковороде по 2 минуты с каждой стороны под крышкой.

Сжечь эту порцию

≈ 40 мин активности — например, «Функциональная тренировка дома: 40 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаФункциональная тренировка дома: 40 минут40 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Лаваш с ветчиной, сыром и зеленью»?

В одной порции (около 170 г) — 277 ккал: белки 15,9 г, жиры 12 г, углеводы 25,7 г. В 100 г готового блюда — 163 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 12 минут, 3 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Порция умеренная по калориям (277 ккал) и сытная за счёт белка (15,9 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.