Лаваш с колбасой, яйцом и сыром на сковороде

Лаваш с колбасой, яйцом и сыром на сковороде

⏱ 15 минЛегко2 порцииДо 15 минутВысокобелковое

Лаваш, обжаренный с яйцом, колбасой и сыром прямо в сковороде, — ленивая шаурма на завтрак.

В Беларуси такой лаваш с колбасой и сыром часто делают на даче или в дорогу, сворачивая конвертом и обжаривая до хруста. Колбасу берут варёную или домашнюю, а зелёный лук добавляют с огорода. Начинку лучше не перегружать, иначе лаваш порвётся.

На порцию (223 г)

550

Белки28,7 г · 21% ккал

Жиры35 г · 58% ккал

Углеводы29,5 г · 22% ккал

28% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 247 ккал · Б 12,9 · Ж 15,7 · У 13,2 г

DКлетчатка 1,4 г · Сахар 1,4 г · Соль 3 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

2 порции — 1100 ккал · порция 550 ккал — 28% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Взбейте яйца с солью и рубленым луком.

  2. Шаг 2. Разогрейте масло, вылейте яйца и сразу накройте лавашем, сложенным по размеру сковороды, прижмите.

  3. Шаг 3. Через 2 минуты переверните, выложите на половину колбасу кубиками и сыр.

  4. Шаг 4. Сложите пополам и жарьте по 1 минуте с каждой стороны до расплавления сыра.

Сжечь эту порцию

≈ 80 мин активности — например, 2 раза подряд «Функциональная тренировка дома: 40 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаФункциональная тренировка дома: 40 минут40 мин × 2

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Лаваш с колбасой, яйцом и сыром на сковороде»?

В одной порции (около 223 г) — 550 ккал: белки 28,7 г, жиры 35 г, углеводы 29,5 г. В 100 г готового блюда — 247 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 15 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 550 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все завтраки →
Лаваш с колбасой, яйцом и сыром на сковороде: рецепт с фото и КБЖУ