Лаваш-чипсы с хумусом

Лаваш-чипсы с хумусом

⏱ 15 минЛегко2 порцииДо 15 минутВегетарианскоеВеганскоеБез лактозы

Лаваш, запечённый треугольниками до хруста, с домашним хумусом — полезная замена чипсам.

В Беларуси тонкий лаваш берут армянский, из местных пекарен, и сушат его на противне при невысокой температуре. Хумус часто делают из консервированного нута, добавляя чеснок и немного сметаны для мягкости. Чипсы удобно брать на дачу или в дорогу вместо покупных снеков.

На порцию (84 г)

190

Белки6,8 г · 15% ккал

Жиры7,7 г · 38% ккал

Углеводы21,9 г · 48% ккал

10% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 227 ккал · Б 8,1 · Ж 9,2 · У 26,3 г

CКлетчатка 3,9 г · Сахар 0,7 г · Соль 1,4 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

2 порции — 380 ккал · порция 190 ккал — 10% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Нарежьте лаваш треугольниками, сбрызните маслом и посыпьте паприкой и солью.

  2. Шаг 2. Запекайте 7 минут при 190 °C до золотистости.

  3. Шаг 3. Подавайте с хумусом.

Сжечь эту порцию

≈ 25 мин активности — например, «Тренировка с гирей для начинающих: 25 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаТренировка с гирей для начинающих: 25 минут25 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Лаваш-чипсы с хумусом»?

В одной порции (около 84 г) — 190 ккал: белки 6,8 г, жиры 7,7 г, углеводы 21,9 г. В 100 г готового блюда — 227 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 15 минут, 3 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 190 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все перекусы →