Ласси с мятой и огурцом

Ласси с мятой и огурцом

⏱ 7 минЛегко2 порцииНапитокДо 15 минутВегетарианскоеБез глютена

Освежающий несладкий ласси: огурец, мята и йогурт. Похоже на питьевой цацики — идеально к шашлыку.

В Беларуси такой ласси напоминает окрошку на кефире, только без картофеля. Огурцы лучше брать грунтовые, с рынка — они ароматнее. Мяту можно заменить на мелиссу или тархун. Подавайте к шашлыку или просто в жару. Хранить в холодильнике не более дня.

На порцию (254 г)

88

Белки6,1 г · 28% ккал

Жиры2,6 г · 27% ккал

Углеводы9,9 г · 45% ккал

4% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 35 ккал · Б 2,4 · Ж 1 · У 3,9 г

BКлетчатка 0,6 г · Сахар 9 г · Соль 1 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

2 порции — 176 ккал · порция 88 ккал — 4% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Огурец очистите и нарежьте кусками.

  2. Шаг 2. Взбейте в блендере огурец, йогурт, холодную воду, мяту, соль и зиру 40 секунд.

  3. Шаг 3. Разлейте по стаканам со льдом.

Сжечь эту порцию

≈ 15 мин активности — например, «Растяжка перед сном: 15 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаРастяжка перед сном: 15 минут15 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Ласси с мятой и огурцом»?

В одной порции (около 254 г) — 88 ккал: белки 6,1 г, жиры 2,6 г, углеводы 9,9 г. В 100 г готового блюда — 35 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 7 минут, 3 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 88 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское, без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все перекусы →