Ласси с куркумой

Ласси с куркумой

⏱ 5 минЛегко2 порцииНапитокДо 15 минутВегетарианскоеБез глютена

Золотистый ласси с куркумой, имбирём и мёдом — мягкий, пряный и немного согревающий.

Золотистый ласси в Беларуси чаще делают на местном йогурте и молоке, добавляя мёд из разнотравья. Куркуму и тёртый имбирь размешивают до однородности, чтобы не осталось крупинок. Пьют охлаждённым в жару или чуть тёплым вечером, когда хочется мягкого пряного вкуса.

На порцию (214 г)

154

Белки8,1 г · 21% ккал

Жиры4,3 г · 25% ккал

Углеводы20,5 г · 54% ккал

8% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 72 ккал · Б 3,8 · Ж 2 · У 9,6 г

BКлетчатка 0,3 г · Сахар 19,7 г · Соль 0,3 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

2 порции — 308 ккал · порция 154 ккал — 8% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Очистите имбирь и натрите на мелкой тёрке.

  2. Шаг 2. Сложите все ингредиенты в блендер.

  3. Шаг 3. Взбейте 40 секунд до однородного жёлтого цвета, подавайте охлаждённым.

Сжечь эту порцию

≈ 20 мин активности — например, «Танцевальная тренировка дома: 20 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаТанцевальная тренировка дома: 20 минут20 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Ласси с куркумой»?

В одной порции (около 214 г) — 154 ккал: белки 8,1 г, жиры 4,3 г, углеводы 20,5 г. В 100 г готового блюда — 72 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 5 минут, 3 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 154 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское, без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все перекусы →